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花生芝麻汤圆的家常做法

晓琼分享

  汤圆的馅料当中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂。下面是学习啦小编为你带来的花生芝麻汤圆的家常做法,一起来看一看吧。

  花生芝麻汤圆的家常做法

  花生芝麻汤圆的所需材料

  花生芝麻汤圆的步骤

  1.小红锅装上平烤盘预热完成后,倒入黑芝麻烘烤5分钟,取出;接着倒入花生烘烤15分钟,取出把皮去掉,备用。(如果没有小红锅也可以用炒锅小火翻转好。)

  2.将烤好的花生、黑芝麻、白砂糖和使用巧克力融锅融化的无盐黄油(或者装到碗里隔热水融化黄油)依次倒入全能料理机杯中。(像打芝麻和花生,糖这种的需要1000W的高功率的料理机)

  3.以搅打6秒停3秒的方式重复5次即可。

  4.将糯米粉(汤圆粉)倒入调理盆中,倒入开水,搅拌均匀。

  5.用手揉成光滑的面团,将揉好的面团搓成长条状,分割成17g/个,然后搓成圆球状。

  6.将面团轻轻按压成小碗状,舀入内馅,收口搓圆即可。包馅过程中出现面团开裂的情况,可以沾水在裂缝处继续滚圆。

  7.锅内烧水煮开,逐个放入包好馅的汤圆,用勺子沿锅边轻轻搅动,中火煮至汤圆浮在水面,就是已经熟了。

  8.将煮熟的汤圆盛入碗中,趁热食用,咬一口,太满足。

  是不是很简单,小伙伴赶紧做起来。

  食用糯米对我们的身体好处

  1、滋补身体

  寒冷又干燥的冬季到了,很多人都会出现各种身体不适。冬季是个适合进补的季节,我们不妨多吃点糯米。因为糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的,我们不妨多吃点糯米煮的粥。

  2、缓解尿频多汗症状

  很多人明明没有喝很多的水,但还是会出现尿频和多汗的症状,这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米,因为糯米有收涩的作用,坚持每天吃点糯米,对尿频和多汗都有很好的食疗效果。

  3、调理肠胃

  冬天气候比较寒冷,很多人会出现食欲不振、反胃等症状,大家不妨多吃点糯米。因为糯米可以帮助我们调理肠胃,同时也能缓解气虚和气短无力等症状。

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