葡萄酒泡洋葱的效和作用
葡萄酒和洋葱都是好东西,那么两者结合在一起会如何呢?据说具有降血压的关系。下面学习啦小编给大家详细讲解相关知识吧。
葡萄酒的介绍
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。
洋葱也叫圆葱,味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。散风寒,预防感冒 帮助消化。 将血压 ,防癌抗衰老 ,防止骨质疏松 等等好处。
葡萄酒泡洋葱的功效
1.降血压
一些患有高血压的中老年人群在平时生活中应该适当的多吃些洋葱泡红酒,因为它具有非常有效的降血压作用。食用的时候可以喝红酒以及吃洋葱,一段时间后你会发现血压有了明显的下降。除此之外血糖也能得到很好的降低,在平时生活中多吃些洋葱泡红酒,不仅可以有效降血糖降血压,同时还可以有效的预防以及延缓这两种病症的常见并发症。
除此之外洋葱泡红酒对老花眼也具有很好的治疗作用,在饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志了。因此有老花情况的人群,在平时生活中应该多吃些洋葱以及红酒。
2.眼睛疲劳
还有很多上班族以及中老年人群经常会出现有眼睛疲劳的情况,除此之外还存在有看东西模糊不清的现象。这个时候不妨吃些洋葱泡红酒,一般喝了之后第二天就没有这方面问题了。除此之外洋葱泡红酒还可以有效的治疗白尿症,这部分人群的尿液多半以浑浊为主,而喝了洋葱红酒之后多半尿液会变得接近透明,具有很好的治疗作用。
生活中还有部分人群经常会出现有肚子发涨幅的情况,而导致的原因多半是便秘所致,这个时候适当喝些洋葱红酒,一般第二天就能正常排便了。
3.预防骨质疏松
中老年人群最害怕的就是骨折,因为这个时候多半人群都存在有骨质疏松等情况,稍有不注意就有可能会出现有骨折、骨裂的情况。要想预防骨质疏松,除了可以注意补钙之外,同时葡萄酒泡洋葱同样具有很好的预防作用。在动物研究中发现,雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱,连续四周时间后,公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%。
因此这部分人群在平时生活中不妨多吃些洋葱或者是洋葱泡酒,最难能可贵的是洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。
葡萄酒泡洋葱对人体有着很好的养生保健功效有各种心脑血管疾病的患者应该适当多吃,但是葡萄酒毕竟是酒,过量之后对人体也是没有好处的。
养生之道网导读:洋葱的吃法有哪些?洋葱在欧美特别受宠,几乎在每餐中都会用到洋葱,洋葱确实是保护健康的好帮手,尤其对肉食主义者。下面来了解洋葱的营养价值和吃洋葱的好处。
洋葱的属性
洋葱的营养价值、吃洋葱的好处
吃洋葱的最佳时间
洋葱的选购方法
洋葱的副作用
洋葱的属性
科属:百合科,葱属
产地:原产亚洲西部,现今在全世界广泛栽培。
别名:球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、番葱
简介:
洋葱,又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱等,二年生草本植物。根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质;叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头);伞状花序,白色小花;蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮(白、黄或红色),里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色。
吃洋葱的好处
1.杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
2.促进胃肠蠕动,帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
3.预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
4.降血压
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
5.降血糖
洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
6.改善便秘
洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。
7.预防骨质疏松
洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌,有研究报告,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。
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