桑葚酒怎么泡功效作用有哪些
桑椹味道甜而独特,桑椹酒则另有一番滋味,而桑葚酒的功效和作用又有哪些呢?桑葚酒要怎么泡呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于桑葚酒怎么泡的相关内容,希望你们会喜欢!
桑葚酒的做法
桑葚酒功效堪比红酒,那么桑葚酒的做法会不会十分复杂呢?想知道答案就赶快往下看。
材料:桑葚300克,白酒500ml,冰糖100克
做法:
1、准备所需材料。
2、将桑果清洗干净,沥干水分。
3、然后将桑果放入密封瓶里。
4、再加入冰糖。
5、加入白酒。
6、然后把瓶盖盖实。
7、放阴凉的地方浸泡2个月以上,用纱布将酒液和渣滓分开,把酿好的桑椹酒放在葡萄酒瓶中,即可饮用。
小贴士:
1、冰糖可以改用蜂蜜,因为这样不仅可以增加酒的营养,也可以使酒的风味更佳。并且加入蜂蜜后就算喝多了第二天也不会头疼。也可以根据自己的体质情况选择不同的蜂蜜,如:槐花蜜、椴树蜜、油菜花蜜、枣花蜜,这些都是产量很大的蜜,作假的可能性小很多。
2、在封盖的时候不建议用保鲜膜而选用纱布,纱布既能解决盖子的贴合度问题,也不会密封过头,因为在发酵的过程中会产生大量的二氧化碳,如果太过密封,可能会把容器胀裂至爆炸。
3、盖上盖子后,放到温度约22°左右通风的地方,过一段时间观察容器中的桑椹会看见有许多的小气泡,那就正式在发酵。
4、大约20-30天桑椹酒就已经酿好了,用纱布将酒液和渣滓分开,如果把酿好的桑椹酒放在葡萄酒瓶中,并密封好,等上三个月至半年再喝味道会更好。
桑葚酒的功效与作用
1、富含人体所需元素
桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒,怎可不尝?
2、使头发乌黑亮泽
桑椹本为紫黑色外表,而桑椹酒中含有头发所需的乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒,头发不黑会变黑,头发较黑愈加黑。
3、提高机体免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体,做最强体魄的健康达人。
4、对眼睛的益处
桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感,有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
5、降低三高
桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。
6、美肤延年
桑葚酒适宜年老体虚者,能够延缓衰老症状。除此之外,桑葚酒可改善皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,使皮肤白嫩光滑。
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