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家庭烘焙入门食谱面包

傅榆分享

  我们提到面包,大家都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实世界上还有很多种特殊种类的面包。下面学习啦小编就给大家介绍在家都可以做的面包的制作方法,一起来看看吧!

  家庭烘焙入门食谱面包

  烤箱面包

  健康功效:

  牛奶:富含蛋白质

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

  食材用料:

高筋面粉200克
牛奶100克相克食物
鸡蛋一个相克食物
发酵粉3克
白糖20克相克食物
1克
黄油20克
椰粉适量
蜂蜜适量相克食物
涂抹鸡蛋液适量

  菜谱做法:

1.先来个美哒哒的图图
2.除发酵粉先用牛奶划开
3.除了黄油将所有材料混合成面团
4.加入黄油
5.揉至出膜状态
6.发酵成两倍大
7.拿出揉面排气
8.椰子粉加入蜂蜜调制均匀
9.将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶
10.卷起来
11.切成均匀的小段
12.放入烤盘进行第三次发酵
13.发酵好涂抹蛋液。预热烤箱180度
14.撒上芝麻
15.送进烤箱。170度烤25分钟
16.时间到马上端出来
17.效果图 

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