巧克力棒棒糖蛋糕怎么做
忠文分享
营养是其重要的一部分。蛋糕的种类，口味在不断的翻新，选择一款适合你的蛋糕一点儿都不难。时下，水果蛋糕受到人们的喜爱，丰富的水果，补充了人体所需的各种维生素，有益健康。下面是小编为大家整理的巧克力棒棒糖蛋糕怎么做，希望对大家有帮助!
巧克力棒棒糖蛋糕材料
巧克力棒棒糖蛋糕制作步骤
1.备好材料
2.低粉里加入泡打粉拌匀
3.蛋液打散
4.加入糖粉
5.充分拌匀
6.黄油隔热水融化
7.加入到蛋液中边加边搅拌
8.加入过筛后的粉类拌匀
9.拌好的蛋糊
10.装入裱花袋，挤进模具9分满
11.入烤箱中层，170-180度，烤20分钟
12.出炉后即可揭掉上模，
13.转动一下放在烤网上晾凉
14.准备一小盆盛有60度左右的热水巧克力放入巧克力熔化炉隔水融化，取一根棒棒，沾少许的巧克力液
15.插进蛋糕里，不要插透，放在可以固定的容器内放到巧克力凝固。
16.将蛋糕放入融化的巧克力液里沾顺势打个滚，没沾到的地方用勺子舀浇在蛋糕上，顺势转几圈
17.确实完全包裹住巧克力液，多余的巧克力会滴落下来，要是觉得不够厚，待稍干一会可以再沾一层。
18.趁巧克力液还没干透不低落的时候即可准备装饰喜欢的食用饰品，放在可固定的容器上凉透即可。
19.成品
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