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怎么做出好吃的炒西兰花

映芳分享

  有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花,从而使血管壁更坚固,不容易受伤破裂。下面就让学习啦小编给你好好讲一讲怎么做出好吃的炒西兰花?

  炒西兰花好吃做法一

  炒西兰花材料

  主料:西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克,

  辅料:胡萝卜50克,白皮大蒜5克,

  调料:盐2克,味精1克,植物油20克

  炒西兰花做法

  1.西兰花切小朵;

  2.大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;

  3.胡萝卜去皮洗净,切片;

  4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;

  5.锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀;

  6.放入调味料(盐、味精)即可。

  炒西兰花好吃做法二

  炒西兰花材料

  西兰花,红萝卜,蒜茸,盐

  炒西兰花做法

  1.西兰花切成小朵,红萝卜切片,把这两样放到开水里焯一下,捞起沥干水分。

  2. 锅里放油烧热,下蒜茸爆香,放入沥干水分的西兰花,红萝卜一起炒,最后放盐调味。

  通常把煮西兰花的水加一点儿到锅里,稍煮片刻勾芡,更入味,因为点点和他爸都不喜欢吃勾芡的东西,所以勾芡这步就省了。

  炒西兰花好吃做法三

  炒西兰花材料

  西兰花,大杏仁,盐,鸡精

  炒西兰花做法

  1.将西兰花焯一下水,焯水的时候,可以添加一点油。

  2.将焯好水的西兰花,用冷水冲凉后沥干。

  3.锅中放油,烧热后,大火快炒西兰花,加入杏仁,最后放盐和鸡精。

  炒西兰花好吃做法四

  炒西兰花材料

  西兰花3OOg,胡萝卜5Og,食盐、味精、料酒、花生油、生粉各适量

  炒西兰花做法

  1、西兰花洗净,切小块。

  2、瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。

  3、胡萝卜去皮洗净,切片。

  4、锅烧热,放少许油。

  5、先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。

  6、再放瘦肉片翻炒。

  7、放西兰花翻炒几下,等西兰花变色后放盐、味精翻炒几下就可以起锅装盘了。


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