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好吃的南瓜发糕要如何做

映芳分享

  南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分。好吃的南瓜发糕应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享南瓜发糕的好吃做法。

  南瓜发糕的主料辅料

  • 主料
  • 面粉

    250g
  • 南瓜

    250g
  • 辅料
  • 酵母

    适量
  • 大枣

    适量

  南瓜发糕的做法图解

  1.南瓜秧抠出来去皮

  2.放到锅里蒸8分钟

  3.南瓜蒸熟了

  4.用水,酵母把面调成团发酵20分钟

  5.把南瓜放进面盆里调碎

  6.在醒5分钟

  7.笼屉里放玉米外壳铺上把发酵好的面团插上大枣放进电饭煲里

  8.盖上盖蒸20分钟即可

  9.发糕蒸好了

  10.金黄色的发糕切好装进盘里端上桌子

  南瓜的功效与作用

  南瓜的功效与作用包括南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C等成分,营养丰富,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。

  防止胃炎、胃溃疡

  维生素A和D在黄色的果蔬中是含量很多的。而且这两种维生素的作用都很多,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

  促消化

  南瓜的功效与作用具体是什么呢?南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

  提高人体免疫能力

  南瓜的功效与作用也包括南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。


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