南瓜红枣玉米面发糕怎么做
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇。你了解南瓜玉米面发糕要怎么做吗?那么，现在学习啦小编就来分享南瓜红枣玉米面发糕的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
制作南瓜红枣玉米面发糕需要准备的材料
|
南瓜红枣玉米面发糕烹饪过程中的步骤图
1.南瓜切片放进微波炉打熟，压成泥
2.面粉和玉米粉混合
3.放入南瓜泥和成稍稀点的面团
4.放在温暖的地方发酵
5.再放入苏打和面碱的水溶液中和一下酸味，再进行二次饧发
6.红枣洗净去核，切小块
7.将面糊盛入蛋糕模内，不要盛的太满了
8.再放入红枣
9.摆入微波炉内，高火3至4分钟
10.玉米发糕就做好了
玉米的功效与作用
1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质，这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。
玉米的营养价值
1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
