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好吃的土豆炖肉做法步骤

映芳分享

  土豆有宽肠通便的功效,食用土豆可以防止便秘,预防肠道疾病的发生。你想自己动手做好吃的土豆炖肉吗?那么,现在学习啦小编就来分享土豆炖肉的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  土豆炖肉的食材准备

  • 主料
  • 排骨

    400g
  • 土豆

    150g
  • 辅料
  • 胡萝卜

    适量
  • 香菇

    适量
  • 青椒

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 大料

    适量

  土豆炖肉的具体做法步骤

  1.把土豆削皮,洗净切厚条

  2.在蒸菜或者蒸米饭的时候一起蒸下

  3.五花肉切厚块,加入酱油,水淀粉腌制一下

  4.锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒

  5.炒上色后,加入一点水焖煮下

  6.水收半干的时候倒入蒸好的土豆块

  7.加入调料,盐,味精炒匀

  8.如果觉得不上色的话,可以再加一点点老抽,撒上葱花炒匀就可以出锅了

  土豆的3大功效

  功效一:土豆能留住岁月的脚步

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  健康提醒:吃土豆也有禁忌的

  吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

  切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

  买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

  效果二:土豆能减肥

  吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

  认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

  功效三:土豆是天然的美容佳品

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

  土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

 
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