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香菇玉米骨头汤的做法

映芳分享

  玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。你了解香菇玉米排骨汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享香菇玉米骨头汤的做法。

  香菇玉米骨头汤的制作食材

  • 主料
  • 大骨头

    750g
  • 辅料
  • 适量
  • 玉米

    适量
  • 香菇

    适量
  • 陈皮

    适量

  香菇玉米骨头汤的做法步骤

  1.骨头过水焯一下

  2.焯好的骨头用水冲洗净油和表面的血

  3.骨头、陈皮入砂锅清炖约两小时

  4.将香菇手撕成小丁

  5.玉米切成煅,应该再切碎些,力气不够就这样吧

  6.一半小时后加入香菇和玉米继续炖,越炖越香,

  7.炖好后,切些香菜葱沫,来碗清汤,大补

  玉米的功效作用

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。


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