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奶香玉米面小馒头怎么做

映芳分享

  玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能使皮肤细嫩光滑。你了解奶香玉米面馒头要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享奶香玉米面小馒头的做法。

  奶香玉米面小馒头的制作食材

  • 主料
  • 面粉

    300g
  • 玉米粉

    100g
  • 酵母

    4g
  • 辅料
  • 橄榄油

    10ml
  • 米酒

    10ml
  • 牛奶

    100ml

  奶香玉米面小馒头的做法步骤

  1.面粉和玉米粉,酵母放入搅拌桶中。

  2.再加入米酒和牛奶。

  3.搅拌成团后加入橄榄油继续搅拌。

  4.成为光滑的面团后发酵两倍大。

  5.发酵好的面团揉均匀光滑。

  6.擀成长方大片。

  7.再卷成长条.

  8.切成等份的小面团。

  9.把馒头生坯稍微整形放入蒸锅继续发酵15分钟。

  10.大火蒸制15分钟焖至3-5分钟即好。

  玉米的功效

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  玉米的作用

  玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

  玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

  玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。

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