怎么做牛奶玉米面饼子
映芳分享
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。好吃的玉米面饼子应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理牛奶玉米面饼子的做法。
制作牛奶玉米面饼子的准备材料
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制作牛奶玉米面饼子过程的步骤
1.玉米面和豆面的比例是2：1
2.牛奶1袋
3.小苏打5g
4.把上述材料一起搅拌均匀，放置10分钟左右
5.电饼铛预热，抹少许油，把拌好的面用手团成圆形放入饼铛，然后然锅边淋入一定量的清水，防止糊锅，找个合适的盖子盖好
6.大约10分钟后拿开锅盖，玉米饼子就做好了
7.香甜可口的饼子，就着铁锅鱼，那真是绝配啊
玉米的食疗价值
1、保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
2、治黄疸
和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。
3、止血
因为玉米须能加速血液凝固过程，提髙血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。
4、抗过敏
因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
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