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冬瓜虾仁汤的详细做法步骤

映芳分享

  冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。你了解冬瓜虾仁汤要如何做吗?那么,现在学习啦小编就来分享冬瓜虾仁汤的详细做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  冬瓜虾仁汤的食材准备

  • 主料
  • 冬瓜

    一片
  • 干粉丝

    按人数
  • 小虾仁也就是海米

    按口味
  • 辅料
  • 香油

    三滴
  • 咸盐

    两勺
  • 胡椒粉

    按口味

  冬瓜虾仁汤的具体做法步骤

  1.按人数 先烧白开水 (我一个人的花是两小碗凉水)烧开后放入切好的冬瓜,我没有去皮,皮更有营养。水不怕加多因为等下粉丝会吸收。

  2.开滚烧开后加入干粉丝煮熟。

  3.放虾仁,放盐,滴香油,按口味撒胡椒粉。

  4.出锅。整体下来也就15分钟。

  宜与冬瓜搭配的食材

  冬瓜+大花蟹——养精益气

  冬瓜+大闸蟹——养精益气

  冬瓜+青蟹——养精益气

  冬瓜+猪小排——祛湿

  冬瓜+甲鱼——润肤明目减肥

  冬瓜+豇豆——豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

  冬瓜+口蘑——利湿

  冬瓜+赤小豆——消除全身水肿

  冬瓜+平菇——利湿

  冬瓜+椰子——泻肺火

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