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韩式辣白菜汤的做法

映芳分享

  白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效。你了解辣白菜汤要如何做吗?接下来,学习啦小编跟你分享韩式辣白菜汤的做法。

  韩式辣白菜汤的食材准备

  • 主料
  • 辣白菜

    100g
  • 牛肉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 土豆

    适量
  • 黄豆芽

    适量
  • 绿豆苗

    适量
  • 金针菇

    适量
  • 豆腐

    适量
  • 韩国辣酱

    适量
  • 清水

    适量

  韩式辣白菜汤的具体做法步骤

  1.准备泡菜

  2.牛肉,各种菜

  3.热锅炒从头和牛肉

  4.然后放入辣白菜

  5.放入适量的水

  6.放入土豆,和一勺辣酱,放盐

  7.把剩下的菜都放进去,等都煮熟就可以了

  8.可以了

  小编推荐:白菜的食用方法

  1.切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。

  2.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软,太烂就不好吃。

  3.炒白菜之前可以先放入沸水里煮2~3分钟,捞出沥去水可去除白菜的苦味。

  4.炒白菜的时候,在油里加少许盐,再大火快炒,能保持白菜的鲜嫩。

  5.煮白菜汤时,在锅里放点面包屑,加点醋,可去除白菜的苦涩味并添加鲜味。

 
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