杨桃有什么营养价值与功效

晓琼分享 2017-09-22 10:54:19

　　杨桃是一种产于热带亚热带的水果，别称阳桃、洋桃、五敛子、三廉子等，杨桃为酢浆草科阳桃属常绿小乔木阳桃的果实。下面是学习啦小编给你介绍的杨桃的营养价值与功效，希望对你有帮助。

　　杨桃的营养价值

　　杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

　　杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实好芳香清甜。可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。

　　楊桃的药用价值也高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多種维他命、微量脂肪及蛋白质等，對人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民从可安心食用!

　　杨桃的功效

　　杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。

　　杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾病患者应该少吃杨桃。

　　杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。

　　杨桃病虫害防治

　　1、鸟羽蛾

　　危害花和幼果，幼虫呈红色，6-7月迅速繁殖。防治方法：在花前和小果转蒂前每隔7天喷药一次，连续喷2-3次，使用90%敌百虫800倍液。

　　2、黑点褐卷叶蛾

　　幼虫钻入果心蛀食，引起落果。防治方法：摘除病果并深埋或用90%敌百虫800倍液喷杀。

　　3、蓟马

　　成虫和若虫在嫩梢、嫩叶背面用锉吸式口器锉吸汁液，造成伤口，致使嫩梢被害后，幼叶不能展开，卷曲畸形。严重时成片叶片黄化，后变成褐色，造成落叶。小花被害后，花瓣干枯，小果被害后变褐坏死，严重时造成落花落果。果实被害后，造成黑皮果、畸形果，危害的伤口造成裂皮果，严重影响果品品质和产量。防治方法：在开花之前施药1-2次，可有效地保护春秋两造开好花结好果。药剂用40%乐果乳油800-1000倍液25%水胺硫磷乳油1000倍液，40%乐斯本乳油1000倍液，25%乙酰甲胺磷乳油1000倍液喷施。

　　4、胶蚧

　　以成虫、若虫成串群集在杨桃枝条上，刺吸汁液，使杨桃树势衰弱，影响开花结果。防治方法：春季新梢萌发期，及时检查，在若虫盛孵期及时施药。药剂可选用40%速扑杀乳油800倍液，或胶体硫300倍液。

　　5、果实蝇

　　主要危害近成熟的果实。通过套袋防治其危害，效果良好。

　　杨桃生物学特性

　　枝梢杨桃抽技能力强，只要温度，水分适宜，周年均可萌发新梢，一般每年有5～6次新梢。由于年发梢次数多，新梢生长迅速，因而植后1～2年即可形成树冠，开始正常开花结果。杨桃的成枝力也强，一般梢长25～40厘米，但夏、秋季会抽生徒长枝，幼年树枝梢稍硬而斜生，结果树枝梢软垂。春梢以及2年生的下垂枝是主要的结果枝，特别是2～3年生的马鞭枝结果最好。

　　开花结果杨桃的花序一般从当年生或两年生枝条的叶腋抽生，也从多年生骨干枝，主枝、主干上发生。杨桃有一年多次开花结果的特性，在本地区一般有4次花，结4次果：5月底至6月初开的花，于立秋前后采收，称为头造果;7月中下旬开的花，于9月中旬至下旬采收，称为正造果;9月下旬开的花，11月至12月采收，称禾头果;11月上旬开的花，翌年春采收，称雪敛果。且本次开花结果多，下一次花少。杨桃年多次开花结果的习性，是丰产稳产栽培和产期调控栽培的生物学基础。另一方面，杨桃枝桩(修剪短截时留下1～2厘米长的枝段)上能抽生花枝或带叶结果枝，为其他果树所没有的特性，因此，在修剪树冠内部阴生枝时，一般不贴基枝剪去，要留1～2厘米的枝桩结枝头果。

　　杨桃的树冠管理

　　1.疏果大果甜杨桃花多，座果率高，让其自然结果，易结果过量超负荷，致果实未能达到应有的大小，影响果实品质和植株生势，故应当实行人工疏果。待果实转蒂下垂后分次进行疏果。先疏除病虫果、畸形果和着果太密的小果，再依树势、结果情况疏除发育正常的部分小果。

　　2.防风杨桃枝梢较细弱、下垂，果梗又较纤弱，易遭风害，落叶落果和折枝，特别是大果甜杨桃，果实硕大，结果多，更易受害，特别是台风害，要积极预防。除选避风建园外，进入结果期后应在树冠四周用竹木支撑马鞭枝群，支点应选在枝条直径2～3厘米处，使马鞭枝群稳固，连年着果。在马来西亚，对大果甜杨桃采用棚架式整形和防风害，隔两株的行间立1柱，在高约2.2米上下装拉粗铁丝，把枝条牵引固定。若带果过冬，可套袋护果。

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