莲雾需要削皮吃吗

莲雾不需要去皮。因为的底部很容易隐藏污垢，所以在吃之前应该清洗干净。浸泡可选择水浸泡或碱性水清洗。有各种各样的食用方法，可以直接清洗和食用，与别的熟食混合，制成蜜饯。

莲雾需要削皮吃吗

莲雾一般情况是不需要削皮吃，莲雾的皮带有浓浓的香味，可以和莲雾肉一起吃。

莲雾是属于水果里面的一种，适当的吃一些可以达到蛋白质吸收的作用，里面也含有膳食纤维以及糖类成分、也含有维生素B和维生素C，在使用后可以起到促进消化的效果，对于生津止渴也有很好的作用，莲雾对于润肺止咳有很好的效果，可以适当的吃一些莲雾来改善身体可以增强身体免疫力，对疾病减少有很好的作用，莲雾对安神有很好的作用，还可以达到清热解毒的效果。除了莲雾含有多营养，也可以多吃一些石榴、桃子和苹果、香蕉等，这些水果也属于营养成分比较高的水果，可以达到营养补充的作用，还可以达到营养均衡的作用。

在吃水果的时候要根据季节的变化选择合适的水果吃，吃应季水果可以起到最佳作用，也可以减少肠胃的负担，避免吃反季水果出现不良反应，对于身体健康有很好的效果。吃水果的时候，如果出现腹部疼痛或者是腹泻的情况，要停止食用水果，以免导致病情严重，影响正常的恢复效果。

莲雾种植技术与管理

一、疏花、疏果、套袋

莲雾的花果量非常大，经常会超出果树的承载范围，容易使整棵树的果子养分不足，为了加快果实的发育，促进果实膨大，提高果实的品质，疏花疏果就成了必要的手段。在选择结果部位时，要选择发育良好的花穗，将长枝条顶端的花穗摘除，留下横端生长的花穗，其目的就是为了防止果实膨大以后，果梗承受不住重量而断裂。对于生长密集的幼果，要及时的进行疏果，主要剔除小果、病果、畸形果，留下生长健壮，品质好的幼果，要注意果实的合理密度，以免影响果实膨大。套袋能有效的防止果实蝇及鸟类危害，提高果实的品质。一般在生理落果后的半个月以后进行套袋，即果粒长到豆粒大小时疏粒后立即套袋。在雨季来临前结束，防止早期侵染病害和防止日灼。

二、肥水管理

莲雾在生长过程中需肥需水量较大，在种植之前要施足基肥，基肥主要以腐熟的农家肥为主，并施入适量的速效磷钾肥，在花期之前以氮肥为主，促进树体枝条的生长发育，在花芽分化期时要注意不可多施氮肥，坐果以后要加强磷钾肥的使用，保证莲雾果实的正常生长。果树结果较多的时候，可在挂果期适当喷施叶面肥，增加对书体营养成分的供应。莲雾在生长过程中要保持土壤的湿润，不能出现干旱情况，发现土壤干燥时要及时浇水，否则容易引起落花落果现象。在秋季时可适当的保持干旱环境，有利于莲雾的花芽分化。

三、整枝修剪

果树的修剪是果树高产的必不可少一个环节，莲雾树的长势一般非常活跃，枝干生长分化很快，莲雾定植以后，在距离地面70厘米左右的上端全部剪除，离地面大约30厘米以上的地方选取一些长势较强，分布均匀的新梢未生育主体，其余的全部剪除，在植株旁树立一根杆子绑好主枝，然后按照45度角自然开心形开始整形。主要目的是为了将莲雾的树形定好，增加树体的通透性，增加果实的光照时间，提高果实的品质。

四、病虫害防治

莲雾的病害主要是炭疽病、果腐病，虫害主要有果蝇、金龟子等，莲雾对农药比较敏感，对病虫害防治时要注意农药的使用，一般用多菌灵、甲基托布津等药剂进行防治。果实采收完以后，要对果园进行全面的消毒，对土壤进行深耕，降低病源。种植之前也要对种子进行浸泡消毒，可有效的降低病虫害的发生。