哪些水果含维生素c最多
这些水果:草莓、木瓜、橙子、柠檬等水果也含有一定量的维生素C,只是含量相较于以上几种水果偏低,大家也可选择适量食用,各类谷物以及新鲜的蔬菜、水果均衡摄入,才有助于营养均衡,有利于人体健康。
哪些水果含维生素c最多
1、刺梨:100克刺梨的维生素C含量约为2585毫克。刺梨虽然其貌不扬,但是它的维生素C含量较高;
2、酸枣:100克酸枣的维生素C含量约为900毫克。酸枣口感酸甜,生津止渴,富含丰富的营养物质。可以补充人体所需的部分维生素;
3、冬枣:100克冬枣维生素C含量约为243毫克。最好吃新鲜的鲜枣,枣干、枣茶的维生素C含量会有所流失;
4、猕猴桃:100克猕猴桃维生素C含量约为62毫克。猕猴桃有多个品种,其中红心猕猴桃的维生素C含量高于其他品种猕猴桃;
5、山楂:每100克山楂维生素C含量约为53毫克,除了补充维生素之外,还可以促进食欲。
吃水果的好处
1、纤维有益美肤:水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。
2、维生素让人美丽:水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。
3、多吃水果有益健康:水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。
4、水果能帮助塑身:丰富维生素C的水果能促进身体的代谢,是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力,所以也要适量摄取。
可是事实却并非如此。
吃水果的坏处:水果的主要成份是果糖,在人体内很快消化掉,直接由小肠吸收。但是其它的食物之中含有淀粉质和蛋白质,这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间,跟消化液产生化学作用,分解后才进入小肠吸收。刚刚吃完饭,那么胃里就会有还未来得及消化的淀粉、蛋白质、脂类等物质。如果饭后就直接吃水果,那么水果被阻碍前进停滞胃内,水果得不到及时的消化就会腐败。凡是在胃内腐败的食物,都会变成酒精及毒素,引起种种疾病,包括胃灼热、消化不良、肚子疼痛等。
吃水果有助于减肥吗
吃水果并不会有明显的减肥作用,水果都含有热量,有些水果还可能是高热量水果,如果长期大量食用水果,还会有增加体重的风险。因此减肥人群需要谨慎选择水果类型,并且在减肥期间需要控制进食量。一般情况下,水果含糖量比蔬菜高,也就是水果和蔬菜相比含有更高的能量,若减肥期间大量食用水果,多余的能量在体内可转化为脂肪,若不配合进行适当的锻炼,则脂肪堆积就会造成肥胖,反而达不到减肥的效果。
有减肥需求的人群首先保证蔬菜的摄入量,减少水果的摄入量,可以选择高水分、低热量及富含膳食纤维的水果,如西瓜、草莓、杨梅、柚子、哈密瓜、芒果、梨、葡萄、柑橘、桃、苹果等。另外某些高热量、高糖分的水果不仅不会有减肥的效果,还容易引起发胖,如具有高热量、高糖分的香蕉、鲜枣、榴莲、桂圆、荔枝、柿子等。若减肥期间单一的食用水果,营养不均衡,还有可能造成营养不良等后果,不利于身体健康。减肥期间除控制饮食、合理膳食外,还需配合适当运动,如慢跑、游泳、跳绳等,配合力量练习,也有助于控制体重。