茄子何时引进中国

茄子最晚在西汉末已经从印度传到了四川。茄子的历史最早发源地在印度，野生品种在印度、东南亚、马达加斯加、毛里求斯等地都有发现，五千年前印度河谷的先民就采集茄子食用。

茄子何时引进中国

茄子的历史最早发源地在印度。茄子最晚在西汉末已经从印度传到了四川。茄子另外一个名叫落苏。除此之外,茄子的别名还有矮瓜、白茄、紫茄茄子、昆仑紫瓜、伽子等。

茄子是夏季的蔬菜，不过现在可以大棚种植，而秋季也是有茄子种植的。茄子适合初春和初秋两个时间段种植，它是一年生草本，适合生长的温度在20摄氏度到30摄氏度之间，初春时节的茄子在12月末到2月底种植，而初秋季节的茄子在7月初到8月底种植。

茄子不耐涝，对土壤的要求也很高，在种植茄子的时候，应选择地势较高的沙壤土栽培。茄子营养丰富，经常食用茄子对人体非常有益处，具有防治高血压、冠心病，出血性紫癜等功效，不过茄子属于寒性蔬菜不宜与螃蟹的食物一起食用，否则会加重肠胃的负担，造成肠胃的不适。

经常食用茄子对人体有诸多益处，不过茄子属于寒性食物，对于脾胃虚弱的人来说，不宜过多食用，否则会引起肠胃的不适，它也不宜与螃蟹等寒性食物一起食用，这两种食物一起食用会加重脾胃的负担，引起腹痛、腹泻的症状。

茄子种植方法和时间

茄子的种植时间：茄子的种植时间一般在春季或秋季，这种植物一年只能种一次。

春天播种一般在1-2月份开展，直到4-6月就可以获得了。而秋天播种需在7-8月份，到10-12月就能成长为。自然，如果有温室大棚的话，控制住温度湿度，在所有的时节都可以种植。

茄子的种植方法：选择品种、种子处理、定植管理、施肥管理、水分管理、吊蔓整枝、田间管理、保花果、病害防治、采收留种。

1、选择品种：种植茄子以前必须要先选定种类，根据需求挑选不同种类的种类，最好是选择质量比较高、病虫害较小的种类，那样种植出的植株生产量比较高。选择好种类以后就可以提前准备种籽，一定要选择圆润丰富，并没有病虫害种子。

2、种子处理：种籽栽种前，先通过泡种，泡种之后进行变温解决，如果在30℃环境下解决16钟头，再去20℃环境下解决8钟头，再将种子放置于25~30℃环境下催牙，种籽维持潮湿。若有80%之上种子萌发之后再能够栽种种植，栽种之后可以先盖一层农用地膜再扣起来塑料大棚，便于隔热保温。出芽前可以不浇灌，维持土壤潮湿就可以。茄子1叶1心期开始开展补苗、移苗。

3、定植管理：定植挑选阴雨天或是早上，带土栽种存活率相对性高一些。定植前底肥需施足，底肥以发酵的有机肥主导，还可以1亩追肥300KG，组合淡肥复合肥开展，种植时，株间距30~40cm，呈三角形交叠定植。防止植株生长中后期叶子相互交错挡住，危害生长。

4、施肥管理：定植缓过来苗后，融合浇灌，适度追肥稀粪或有机肥，推动茄苗快速生长。当第一批果子长至核桃仁大钟头，开始多施肥，通常是基肥，以适应果子持续生长的需求。结论旺期，也是需要水数最多的阶段，为保证增产，水、肥一定要紧跟。比如用尿素溶液，1亩施10—15kg，约两个星期施一次，连施2—3次。

5、水分管理：在定植结束后，茄子进到田地生长环节，这时茄子的叶子比较大，结论多，根系，针对液肥市场需求旺盛，因而一定要做好浇灌工作中，一般旱天时一定要浇灌，多雨天气一定要排水管道，假如畦内长时间储水，会让茄子根烂，大面积身亡。