炖南瓜的做法简单又好吃图解
慧媛分享
炖南瓜的做法其实是非常简单的,即使是没有厨艺经验的朋友也能够迅速学会。想要了解更多炖南瓜的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作炖南瓜需要的食材
制作炖南瓜的具体步骤
1.南瓜一块。
2.去皮洗净,切块。
3.炒锅加食用油爆香几粒花椒。加入南瓜翻炒。
4.翻炒至南瓜全部被油侵。
5.加入一点生抽翻炒。
6.然后加入适量清水。加入精盐。
7.约15分钟炖好。咸甜口味的南瓜出锅了。
炖南瓜的食谱
1、清水炖南瓜。这是最简单,也是味道最为单纯但是丰富的吃法。将南瓜直接切块后放入清水中一直炖煮,无需加任何的油和食盐,差不多炖煮二十分钟左右的时间,直到南瓜已经全部煮软煮烂为止,再加入一点白糖即可。清水炖南瓜的口味非常清甜,吃起来会有回甘的感觉。夏天的时候还能够放入冰箱冰冻之后再吃,可以起到消暑的作用。
2、葱油炖南瓜。这种吃法的口味更适合稍微重口味一点的朋友。将南瓜去皮,去瓤切块,然后在国内倒入清油,烧热以后将葱放入国内爆香,之后将准备好的南瓜放入翻炒几分钟以后,加清水炖煮十分钟左右即可完成。这样的吃法口味偏咸一点。
3、香菇炖南瓜,这种做法就非常的养生。准备适量的香菇以及南瓜。在国内倒入适当的清油,将香菇爆香以后放入南瓜一起爆炒,之后放入清水进行炖煮即可。炖煮十五分钟左右的样子即可出锅。这是非常养生的一种做法,特别适合中老年人食用。
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