番茄山药蒸蛋羹怎么弄_番茄山药蒸蛋羹的制作过程
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番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄山药蒸蛋羹的资料，供您参考。
番茄山药蒸蛋羹的制作食材
番茄山药蒸蛋羹的做法过程
1.西红柿洗净。
2.切成均匀大小的丁。
3.放到一个干净碗里。
4.鸡蛋2个。
5.鸡蛋、番茄丁放到一起拌匀。
6.放入熟山药块、盐、白糖和蒸山药的原汁搅匀。
7.放入微波炉盖上盖，用大火蒸3分钟，转中火蒸2分钟。
8.取出放入香油、味精即可。
番茄食用提示
1、在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
2、不宜空腹大量食用蕃茄，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。
3、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。
4、去除蕃茄皮的方法：把开水浇在番茄上，或者把番茄放入开水里焯一下，番茄的皮就能很容易的被剥掉了。把番茄从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使番茄的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕番茄皮，就很容易了。
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