麻辣金针菇的做法大全

　　金针菇可以降低胆固醇对高血压和高血脂有防治的功效，麻辣金针菇做法很简单，怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.金针菇去根，撕开，锅烧开水烫熟。

　　2.放凉水里凉透。

　　3.辣椒粉与糖、盐、味精拌匀。

　　4.锅加油烧热，投入花椒粒熄火，把花椒油立刻倒入辣椒粉碗中。

　　5.用筷子搅拌。

　　6.金针菇挤干水分，放盘里，倒入做好的辣椒油、加入醋拌匀就OK了。

　　小贴士

　　做辣椒油时不要把辣椒粉往锅里到，一定要熟油倒在辣椒粉上，反了就成了焦黑金针菇了。

猜你喜欢：

1.麻辣金针菇的家常做法

2.煎出烧烤味的金针菇的做法图解

3.菜谱金针菇的做法

4.凉拌金针菇的家常做法辣

5.酸汤肥牛金针菇的做法介绍