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木瓜蜂蜜汁简单又营养做法

慧媛分享

  木瓜蜂蜜汁的做法十分简单,而且很多人还是很喜欢喝的,木瓜蜂蜜汁里面放了蜂蜜,味道甜甜的,很浓,很好喝。也很有营养价值,自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的木瓜蜂蜜汁做法,欢迎阅读!

  制作木瓜蜂蜜汁的食材

  木瓜蜂蜜汁简单又营养的步骤

  1.新鲜木瓜一个

  2.洗净,去籽

  3.切成小块

  4.放在榨汁机内,放纯净水

  5.倒入蜂蜜

  6.浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了

  番木瓜和木瓜的区别

  一、属性不同

  番木瓜,番木瓜科番木瓜属的热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物,着名的热带水果之一,其果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”等雅称,为岭南四大名果之一。我们所说的“木瓜”多数指的就是番木瓜。

  木瓜,又称宣木瓜,川木瓜,为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠和木瓜的成熟果实,前者习称皱皮木瓜,后者习称光皮木瓜。木瓜是长在树上的,果实大者如瓜,小者如拳头。

  二、生长环境不同

  番木瓜和木瓜都是喜欢温暖的植物,显然木瓜有一定的耐寒性,因为木瓜可以再温差较大的北方省份生活,安徽宣城产者名宣木瓜,质量较好;但是番木瓜必须生活在温暖的南方。番木瓜原产中美洲,我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。

  三、营养功效不同

  番木瓜性味甘、平,入脾、胃经,有健胃消食之功,适用于消化不良,胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜碱,木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。常食番木瓜及番木瓜粥,可有效地降脂减肥,防治肥胖症

  木瓜性味酸、温,入肝、脾经,宣木瓜含有一种酵素,能分解蛋白质,有助于消化,有利于营养成分被人体吸收,具有和胃化湿、舒筋活络的作用,所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料,或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分,可作催奶药,有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能。

  木瓜的药用价值比番木瓜强,对于醉酒后的醒酒有很大的帮助,经常有痰呼吸不顺畅的人可以多食用木瓜。

  所以,想要美容护肤和纤体的美女们请选择番木瓜,而经常宿醉的男士们选择木瓜。

  四、口感不同

  番木瓜的味道永远是甜甜的糯糯的,而且是清洗切开就能食用的一种木瓜种类;而木瓜的口感相对要差很多,是需要水煮或者是腌渍后才能掩盖原来的酸涩味道。

  五、用途

  番木瓜除作为水果鲜食外,还可做为蔬菜烹煮、可加工成果汁、果酱、蜜饯等。

  治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食。

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