紫薯蛋挞好吃又好看的做法图解

　　紫薯蛋挞做出来的成品还是很好看的，而且里面紫色的馅。看着也是特别的诱人哦。其实在家里也可以轻松做出来的，有时间可以试试哦。小编给大家精心推荐的紫薯蛋挞做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作紫薯蛋挞的食材

　　紫薯蛋挞好吃又好看的步骤

　　1.紫薯洗净去皮切成小块

　　2.放入碟子中放入微波炉高火转3分钟至变熟

　　3.牛奶加入糖搅拌均匀

　　4.加入淡奶油搅拌均匀

　　5.蛋黄和全蛋打散但是不要打发

　　6.将淡奶油和牛奶混合液倒入蛋液中搅拌均匀

　　7.用滤网过滤成细腻的挞水

　　8.解冻的蛋挞皮中放入烤熟的紫薯块

　　9.装入蛋挞水至8分满

　　10.放入预热200度的烤箱中，烤20-25分钟至表面出现焦斑即可

　　11.烤好的紫薯蛋挞是不是很诱人

　　宝宝吃紫薯有哪些好处

　　抗癌防癌

　　紫薯含有丰富的硒，易于人体吸收，能有效地抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生，具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。

　　治疗便秘

　　紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。

　　增强免疫力

　　紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。

　　护肝

　　大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。

　　促进消化、预防便秘

　　小宝宝的肠道消化功能都比较弱，所以稍微喂养不当就可能出现便秘的问题，这个时候给宝宝吃一些粗纤维的紫薯能够很好的帮助促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

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