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豆浆菌菇玉米煲好吃又营养的做法

慧媛分享

  豆浆菌菇玉米煲是一道很有营养价值的汤品,而且做法也十分的简单,秋天多喝汤水对于大家来说是必须的,这道汤很适合秋季的时候吃哦。以下是小编推荐的豆浆菌菇玉米煲做法,欢迎阅读!

  制作豆浆菌菇玉米煲的食材

  豆浆菌菇玉米煲好吃又营养的步骤

  1.筒骨入冷水锅中烧开

  2.洗净待用

  3.准备好菌菇和甜玉米

  4.菌菇用温水泡发,大约半个小时就可以

  5.玉米切成小寸断

  6.千叶豆腐切成片状

  7.将这些处理好的材料全部放入电压力锅中,加入一小碗的凉豆浆

  8.然后再加入适量的清水(根据自己喝汤的量放就好了),按“蹄筋”键,打开后放点盐、鸡精就好

  玉米的神奇功效

  玉米可以延缓衰老

  中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

  预防心脑血管疾病

  现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素e协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

  玉米可以明目:

  玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

  玉米能防癌、抗衰老。

  玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素e联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

  玉米须还有美容减肥功能。

  因为玉米胚芽中的维生素e还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

  调节荷尔蒙:

  玉米中富含的维生素e可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

  健脑:

  玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

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