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冬天吃的青菜

飞鸿分享

  冬季包括立冬小雪大雪冬至小寒大寒六个节气。那么冬天吃的青菜有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你冬天吃的青菜,欢迎参阅

  冬季养生蔬菜

  第一:冬藕

  冬藕是在冬天的应季食材,不仅味道甘甜,并且汁水也多。服用之后不仅容易消化,同时还含有大量的微量元素。蛋白质以及维生素,特别是淀粉的含量非常的丰富,服用之后具有很好的补气养血的效果,能够很好的提高身体的免疫力,减少生病的可能。

  莲藕的吃法有很多,并且不同的吃法所具有的功效都是不一样的。如果生吃莲藕,那么具有很好的润肺去噪的效果,也别适合一些冬燥上火的情况。如果是将莲藕煮熟之后服用,那么就从性凉转变成为性温,没有清热的效果,但是养血、保健脾胃的效果则是增加,特别适合一些脾胃虚弱或者是大病初愈的患者服用。

  冬天的时候服用莲藕,除了凉拌的方法之外,也可以进行爆炒或者是煲汤,例如海带排骨煲鲜藕就是一道非常出名的菜谱,服用之后具有很好的补血效果。

  第二:莴苣

  莴苣中含有丰富的维生素C、蛋白质以及多种微量元素和胡萝卜素、叶绿素等等。现代研究还发现,莴苣中还含有一种叫做莴苣苦素的物质,这种元素能够很好的分解食物中所含有的致癌物质,对于胃癌以及肝癌癌症类型具有很好的防治效果。所以说,经常服用莴苣,能够很好的抵抗患有癌症的可能,并且还能够减少由于化疗等带来的不适反应。

  除了具有抗癌的效果之外,经常服用莴苣对于身体的好处是非常多的,例如所含有的胡萝卜素以及维生素A,在被身体吸收之后具有很好的抗氧化功能,对于我们的牙齿、骨骼还有皮肤具有很好的功效,抵抗紫外线对于皮肤的伤害,肌肤会越来越漂亮。除此之外,莴苣中还含有大量的粗纤维,同时热量的含量也很少,所以服用之后能够有效的促进身体进行新陈代谢,具有很好的减肥作用。

  第三:马铃薯

  众所周知,马铃薯中含有丰富的碳水化合物,不仅制作出来的食物类型多种多样,同时还可以作为主食服用受到很多人的喜爱以及追捧。中医方面认为,马铃薯性平,服用之后对于脾胃具有很好的调养作用。现代医学研究发现,马铃薯中含有丰富的维生素c,如果将马铃薯皮一起服用的话,那么能够很好的为身体补充钾元素。另外,新鲜的马铃薯是很多爱美女性减肥的第一选择,因为他百分之八十的成分是水,另外热量也非常的低,不含有脂肪,减肥效果非常的好。

  第四:萝卜

  萝卜是一种非常普遍的冬季蔬菜,含有大量的水分。维生素c以及微量元素和碳水化合物。中医认为,服用萝卜具有很好的清热化痰的作用,在冬季服用萝卜,能够很好的去除虚火,令身体恢复元气。和莲藕一样,不同萝卜的吃法所具有的功效饿时不一样的,如果是生吃萝卜,那么具有很好的止渴以及清内热的效果;如果将萝卜煮熟之后服用,那么则是能够很好的保健脾胃,并且起到非常不错的促进消化的功效。如果在冬天的时候出现了消化不良以及风热感冒的情况,服用萝卜能够很好的促进身体恢复健康

  第五:菠菜

  菠菜对于身体具有很好的养生效果,在我国诸多的中医名著之中都是有明确记载的。冬天气候干燥,身体很容易出现便秘或者是痔疮的情况,这个时候适量的服用菠菜,不仅能够很好的治疗这种疾病,同时还具有一定的预防效果,这主要是由于菠菜具有通肠胃的效果,能够很好的清除身体中的热毒。

  研究发现,菠菜中含有丰富的营养物质,例如维生素K以及叶黄素的含量也是远远的超过其他数次啊。维生素k对于身体的作用是非常重要的,他是维持骨骼健康所必须的一种营养物质,并且身体没有办法合成,只能够通过饮食来摄取。所以,日常生活中一定要定期的服用菠菜。

  冬季吃的水果

  甜橙

  甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。

  苹果

  苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。

  木瓜

  木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把脂肪分解为脂肪酸,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。

  梨

  生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。

  葡萄柚

  酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为 什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和。

  香蕉

  便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以果腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。

  西梅

  西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。
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