口蘑宝宝要怎么吃以及食用好处
口蘑是很常见的一种菌类食物，而且在一般情况下，宝宝是可以吃口蘑的，但是，要注意适量，不能过多食用，但是宝宝吃究竟要如何吃呢，以下是小编推荐的口蘑宝宝要怎么吃做法，欢迎阅读!
宝宝吃口蘑的做法
口蘑蛋黄泥
1、鸡蛋煮熟，口蘑洗净，口蘑放入锅中煮熟。
2、剥去蛋清，把蛋黄压成碎，熟口蘑剁碎。
3、蛋黄加入口蘑泥中一起剁成泥，揉成圆球状，压出南瓜条纹，用一个枸杞插入顶端做装饰南瓜把。
口蘑豆腐汤
材料：
豆腐半块，白菜心一小根，口蘑，葱花，小虾米
做法：
1.所有材料都切片
2.锅里放少许油，葱花爆锅，添汤，然后下豆腐和白菜，汤烧开后下口蘑，煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了，不需要放任何味精和鸡精，蘑菇鲜着呢。
南瓜口蘑鲜汤
用料：南瓜200克，口蘑100克，食盐适量，香菜适量，高汤适量。
做法：
1.南瓜去皮、籽，上屉蒸熟。
2.口蘑洗净、切片，飞水。
3.熟南瓜加少许清汤打成汁或泥。
4.汤锅内下入适量高汤(最好是清汤，如鸡汤)，加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟。
5.加盐调好味，下入口蘑片烧开即可。
小贴士：煮南瓜汤时要注意勤搅拌，防止糊锅。
宝宝吃口蘑的好处
促进宝宝食欲
口蘑中含有很多的膳食纤维，能提高胃肠的活动能力，可以增加宝宝的食欲，对有厌食症或者是便秘的宝宝来说，都是不错的食物。
促进宝宝骨骼发育
口蘑中含有大量的维生素D。最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。
增强宝宝免疫力
口蘑中含有大量的微量元素硒，能有效地抵御自由基的氧化损伤。保护细胞膜结构，使细胞完整无损，脏器功能正常。其保护细胞的能力是维生素E的500倍，能够有效的增强宝宝免疫力。同时宝宝缺硒会导致甲状腺代谢特异性改变而引起儿童生长激素分泌减少，出现痴呆、智力低下、骨骼发育不良等状况。(营养学家表示宝宝补硒其实是有标准的，每天膳食中硒的供给量为：1～3岁20微克。4～6岁40微克，7岁以上50微克。)
口蘑的功效与作用
1.提高免疫力：青少年吃口蘑可以帮助提高身体免疫力，口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。
2.保护肝脏：口蘑有助于帮助肝脏排毒，保护肝脏。口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥：口蘑有非常好的美容减肥功效，口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。
4.预防骨质疏松：口蘑有预防骨质疏松的功效，尤其是妇女和老年人需要经常吃，口蘑中含有大量的维生素D。最新研究发现，口蘑是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。
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