宝宝怎么吃樱桃和食用注意事项
樱桃是非常好吃的水果，许多妈妈想做给宝宝吃，因为营养价值很丰富，有补血的作用，但是宝妈们不知道要如何做给孩子们吃。以下是小编推荐宝宝怎么吃樱桃的知识，欢迎阅读!
宝宝怎么吃樱桃
樱桃泥
材料：新鲜樱桃4到6个。
1、各种工具洗干净用开水烫一下，毕竟宝宝的肠胃弱。
2、用牛排刀把樱桃对半切开，去核。网上有一种方法是用筷子把核顶出去，试了几次，实在不行，可能人家的樱桃比较熟比较软。
3、切好的樱桃放入挤蒜器，切口一定要朝出口，下压后樱桃泥出来了用牛排刀一刮就好，留下的樱桃皮用牛排刀头部挑掉，继续放樱桃压完即可。
樱桃糖水
材料：樱桃、冰糖。
1、樱桃和少许冰糖，把樱桃用淡盐水泡洗干净，去蒂去核，备用。
2、奶锅煮适量清水;烧开后下樱桃转小火慢煮约5分钟;加入适量冰糖。
3、煮至糖化即可，盖好盖子凉至常温即可吃樱桃喝果汁了。
宝宝吃樱桃注意事项
1、体质过于燥热、有溃疡症状、上火症状的宝宝，就要谨慎食用樱桃了。
2、樱桃有核，麻麻在给宝宝吃的时候，一定要注意，要告诉宝宝吐核，如果宝宝太小，就要先去核再喂，因为樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
3、不宜给宝宝空腹吃樱桃，因为胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难以溶解的沉淀物，会引起消化不良或腹泻等。
4、给宝宝吃樱桃一次不宜太多，因为樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
樱桃的清洗方法
一、用淘米水清冼樱桃
大家在购买樱桃以后可以用淘米水进行清洗，淘米水是一种碱性的水质，可以把樱桃表面的农药残留全部清理掉，最好的办法就是把樱桃放在淘米水中浸泡十分钟左右，再轻轻搓洗，然后用干净的清水冼净，控干水分即可食用。
二、用盐水清洗樱桃
用盐水清洗樱桃也是一种不错的选择，因为食盐有杀菌的功效，它可以把樱桃表面的多种细菌全部杀死，另外食盐还能把樱桃上的寄生虫以及虫卵全部清理掉，让人们食用起来更加安全，具体做法是在半盆水中加入二十克食用盐，调匀以后把樱桃浸泡在里面，泡二十分钟左右取出，用流动的清水把樱桃洗干净就可以。
三、用碱面清洗樱桃
碱面是生活中的一种常见物质，用它清洗樱桃也是一种不错的选择，可以把樱桃表面的细菌有农药残留全部清冼掉，最好的方法就是用温水把碱面化开，然后加入凉水，再把樱桃浸泡在碱水中，过十分钟左右用手去慢慢淘洗，然后取出用清水冲干净就可以。
樱桃的食用禁忌
樱桃有一些禁忌人群，这个大家一定要注意。小儿不宜多吃。樱桃性温热，小儿属纯阳之体，过食樱桃易发热病。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者，见有干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热，颧红，盗汗，舌质红，脉细软时，忌食樱桃。不可空腹食用樱桃。空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹泻等。
日常中吃樱桃还要注意，樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，肾病患者肾功能正常时可少量食，在肾功能失常少尿时应禁止食用。樱桃味甜，糖尿病患者不可多食。樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后可产生具有毒性的氢氰酸，过多进食会引起中毒，故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。
变质的樱桃是不能使用的，大家不要觉得可惜而食用。樱桃属浆果类，容易损坏，要轻拿轻放，可在零下1℃的冷藏室保存。樱桃颜色深红的，一般较甜，颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高，品质好。樱桃底部梗绿，表面光泽度高，颗粒饱满结实的为新鲜果，梗发黑，表面暗淡，发黏的表明已不新鲜，不可食用。
猜你感兴趣：
上一篇：莲子养生安眠的吃法与功效作用
下一篇：冬季萝卜的吃法以及营养价值
