老人日常饮食养生方法有哪些

玉凤分享 2018-03-27 15:12:34

　　由于老年人的身体各项器官都大不如从前了，所以要在日常饮食上特别的注意，怎么饮食养生呢？下面给大家揭晓答案。

　　老人日常饮食养生方法

　　第一点、饮食上要少盐

　　老年人本身就普遍存在三高的现象，如果在饮食上还偏爱重口味的话，那么对于血压的影响是非常大的。食盐摄入过多，是引起动脉硬化，高血压等疾病的注意诱因，因此在老人的饮食中，得学会控制食盐的摄入量。

　　第二点、就餐是得细嚼慢咽

　　人老了，牙口也慢慢变得不好使了。如果老人在吃饭的时候，吃的过快，就容易出现咀嚼不烂的情况。一旦食物咀嚼不烂，那么就会给肠胃加重负担，还会影响它的消化和吸收。

　　所以老人在吃饭的过程中，要尽量吃的慢一些，咀嚼得细一些，这样对于消化会更好一点，还能防止老人出现积食的现象。不要贪图快就吃的随意，这样对于健康很不好。

　　第三点、一日三餐不宜过饱

　　俗话说，若要身体安，三分饥和寒。也就是说，吃的过饱对我们身体是没有好处的。同样，在老人的一日三餐上，也不能吃的过饱，每餐最好把握在七八分饱就好。这样才能保证消化系统和肠胃正常的工作。

　　第四点、食物不能太过精细，适当多吃粗粮

　　有些子女认为，老人的饮食应当精细，这样才有助消化。其实这是一种错误的做法。对于老人来说，长期食用精面，就会出现纤维素摄入不足的现象，这样是非常容易出现便秘症状的。老人在日常饮食中，应该多吃一些五谷杂粮，像燕麦、高粱、玉米等等。这些食物除了帮助老人顺畅排便之外，还可以起到预防结肠癌的作用。

　　老人养生，无非就是饮食和日常习惯与运动，因为人是需要靠食物来维持身体机能的，所以饮食在养生中就会起到至关重要的作用。老人随着年龄的增长，身体各方面的器官都在走下坡路，所以这个时候更加需要注重饮食，只要平常吃的健康，吃的卫生，再搭配有规律的作息和运动，健健长寿少生病都不是问题。

　　1、饮水宜多

　　老年人本身身体水分就很少,所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以,在平时一定要多注意饮水,尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱,甚至便秘的产生。

　　2、数量宜少

　　若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

　　3、质量宜高

　　质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

　　1、不贪肉

　　老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

　　2、不贪精

　　老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。

　　3、不贪硬

　　老年人的胃肠消化吸收功能弱,如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物,久易得消化不良或胃病。

　　4、不贪快

　　老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

　　5、不贪饱

　　老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。

　　6、不贪酒

　　老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。

　　7、不贪咸

　　老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

　　8、不贪甜

　　老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。