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宝宝早餐喝牛奶的好处有哪些

玉凤分享

  牛奶营养丰富,是不错的早餐饮品,此外要注意一些牛奶饮品,不太适合,下面是的宝宝早餐喝牛奶的好处,欢迎阅读。

  宝宝早餐喝牛奶的好处

  1、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半, 还可防治高血压和心脏病。

  2、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

  3、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。

  4、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。

  5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

  6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满。

  7、牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折。

  8、牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。

  9、牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。

  10、牛奶中的维生素B2可提高视力。

  不适合宝宝喝的牛奶

  乳饮料、含乳饮料

  乳味饮料并不是真正的牛奶,家长朋友们千万别被“乳\乳味”蒙了,因为这只是一个幌子,饮料才是本体。以纯牛奶和发酵奶作为主要原料,加以其它食品、色素、香料等制成的饮品。我国要求乳饮料蛋白质含量大于1%,这个含量其实只相当于纯牛奶的1/3。常见乳饮料有花生牛奶、木瓜牛奶、咖啡牛奶、果汁牛奶等,主要是提供不同的风味和口感,其次才是一定的营养作用。

  特别提醒:这类产品中的部分食品添加剂种类和使用量并不适合孩子。

  乳味饮料

  以水为主要原料,牛乳没有达到含乳饮料所要求的占到1/3以上。乳味饮料也允许使用食用香精来调配风味,使之具有牛奶香味(乳味)。因此,乳味饮料只有奶味,但含奶量极低或者根本不含奶。这类产品除水和糖(一吃糖就变胖的伤不起啊)外,几乎不用考虑其它营养功效,更不能当作奶制品来选用。另外所含食品添加剂更多,家有熊孩子的还是少喝为妙。

  乳酸菌饮料、乳酸饮料

  前者是在酸牛奶的基础上加水稀释而成的;后者则是由不足20%的牛奶,在滴入乳酸的同时快速搅拌,形成细微的蛋白质凝块而制成的。它们都添加了糖(那肯定是要长胖滴呀)、柠檬酸、香料、防腐剂,营养价值完全不能和酸牛奶相提并论。但由于口味很好,因此孩子们很喜欢喝(就连小编这个中年人也是爱喝得很)。

  提醒:最好少喝或不喝,特别是熊孩子贪恋它的口味好,容易多喝,会影响正常的膳食,长久下去还会造成孩子营养不良。

  禁忌

  1、在喝牛奶前后的1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  2、牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

  3、牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

  4、喝牛奶忌草酸。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

  5、不要用牛奶送服药物。由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效。

  6、喝牛奶忌放糖过多。不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。

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