补肾健脾养胃粥的做法
胃不好的人要更加注意饮食禁忌,补肾健脾养胃不妨喝一些补肾健脾养胃的粥。以下是学习啦小编为大家整理的补肾健脾养胃粥的做法,仅供大家参考!
补肾健脾养胃粥的做法一
材料:粳米50克,大枣10克,莲子20克。
做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净;三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
补肾健脾养胃粥的做法二
原料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用;粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出;锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
功效:此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
补肾健脾养胃粥的做法三
材料:薏仁、混合麦片、大米各适量。
做法:薏仁洗净,泡2小时;大米和薏仁先下锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火,浓稠为度;放入混合麦片再用中火煮20分钟,原料煮熟融为一体后即可。
功效:健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿。
补肾健脾养胃粥的做法四
材料:山药40克,小米50克。做法:将山药洗净捣碎或切片,待用;将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。
功效:此粥能健脾止泻,消食导滞。
补肾健脾养胃的8种食物
1、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。
2、洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。
3、橄榄
橄榄具有醒酒、清胃热、促食欲的作用,吃橄榄能有效改善酒后厌食的症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
4、小米
中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。
5、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人养胃的佳品。
6、莲子
药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。
7、山药
中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。
8、圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
补肾健脾养胃的5个饮食注意事项
1、吃饭放慢速度
有的上班族为了赶时间,吃饭的时候往往都是狼吞虎咽的,根本不会去细嚼慢咽再将食物吞下肚。其实,如果你吃进去的时候咀嚼程度不够的话,食物太大块,就会加重肠胃的消化量,对于肠胃健康是很不利的一个因素。吃饭的时候要尽量放慢速度,将食物嚼烂,才能保护好自己的肠胃功能。
2、不喝刺激性饮品
现在市面上提神醒脑的饮品有很多,如碳酸饮料、咖啡或是浓茶等,虽然可以造成人体中枢神经的短暂兴奋,但是却对于胃部粘膜有很强的刺激性,经常喝这些刺激性的饮品,会加重胃溃疡的发病几率。
3、切忌大量酗酒
中国人爱喜庆爱喝酒,餐桌上饮酒的习惯很多人都有。但是,喝酒一定要注意把握好度,如果经常大量酗酒的话,最直接的损伤就是胃粘膜。除了伤害胃,喝酒伤肝也是很明显的。
4、避免饥饱不匀
有些人在不感觉饥饿的时候,即使到了吃饭时间,也拖着不去就餐。当发现自己饥肠辘辘时,又开始暴饮暴食。这样饥饱不匀的饮食方式,会让胃部的扩张和收缩明显,对于护胃很不利。
5、注意饮食卫生
很多胃病患者在经过检查后,都是因为吃了不干净的食物而导致的。在日常饮食中,一定要注意自己餐具或食物的清洁度,避免因为吃下不洁食物引发的细菌感染。
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3.健脾补肾养胃食谱
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