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冬瓜鸭肉汤如何制作_冬瓜鸭肉汤怎么做好吃

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  冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,能防止人体发胖,有助于体形健美。下面是学习啦小编整理的一些关于冬瓜鸭肉汤的资料,供您参考。

  冬瓜鸭肉汤的制作食材

  冬瓜鸭肉汤的做法过程

冬瓜鸭肉汤的做法步骤1

  1.冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块

冬瓜鸭肉汤的做法步骤2

  2.焯好的鸭肉备用

冬瓜鸭肉汤的做法步骤3

  3.葱花适量

冬瓜鸭肉汤的做法步骤4

  4.准备一块生姜

冬瓜鸭肉汤的做法步骤5

  5.将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可

  冬瓜的营养功效

  1、利尿消肿

  冬瓜的钾含量高,钠盐含量较低,特别适合高血压肾脏病、水肿病等患者食用,达到消肿而不伤正气的作用。

  2、减肥瘦身

  冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,能防止人体发胖,有助于体形健美。

  3、护肾冬瓜

  调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。

  4、清热化痰

  冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。

  5、防癌抗癌

  冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。

  6、润肤美容

  冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
 

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