学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

香酥炸南瓜怎么做好吃_香酥炸南瓜的制作过程

权威2分享

  南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。下面是学习啦小编整理的一些关于香酥炸南瓜的资料,供您参考。

  香酥炸南瓜的制作食材

  香酥炸南瓜的做法过程

香酥炸南瓜的做法步骤1

  1.南瓜取小头一部分,去皮。鸡蛋打散,半干的馒头去皮搓成沫。

香酥炸南瓜的做法步骤2

  2.南瓜切片,不要太厚,用模具压出花型。

香酥炸南瓜的做法步骤3

  3.用南瓜片均匀沾上一层淀粉。

香酥炸南瓜的做法步骤4

  4.均匀沾上一层蛋液。

香酥炸南瓜的做法步骤5

  5.最外层沾上一层馒头沫(面包糠)。

香酥炸南瓜的做法步骤6

  6.锅中入油,6,7成热时中火放入炸制。

香酥炸南瓜的做法步骤7

  7.表面金黄沥油即可出锅。

  吃南瓜的好处

  1、南瓜可提高免疫力

  南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。据说,由于南瓜具有提高免疫力的作用,在日本江户时代中期有冬秋季吃南瓜的风俗。

  2、南瓜能助美容

  南瓜中不仅富含β-胡萝卜素,更富含维生素C,它同时还含有大量的维生素E,是预防皱纹等产生的重要营养素。这些丰富的维生素集合在一种蔬菜里,可以说,多吃南瓜对美容也是非常有帮助的。

  3、南瓜有明目的作用

  南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

  4、南瓜有助于睡眠

  南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

  5、南瓜可护心

  南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
 

香酥炸南瓜的相关文章:

1.怎么炸南瓜条

2.炸南瓜条怎么制作

3.炸南瓜丸子怎么弄

4.怎么做香煎南瓜花