南瓜山药粥怎么做好吃_南瓜山药粥的做法
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南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜山药粥的资料,供您参考。
南瓜山药粥的制作食材
南瓜山药粥的做法过程
1.首先将南瓜切成小块,山药切成小块。
2.锅中倒入小半锅清水,水开后下入小米、大米,大火烧开,转小火,煮20分钟。
3.再放入南瓜、山药,小火煮15分钟。
4.最后下入洗净的枸杞,放一勺冰糖,拌匀,煮一分钟,即可出锅。
南瓜的药用功效
南瓜性味温甘,具有补中益气,健脾暖胃,能消炎止痛,解毒杀虫。例如,南瓜瓤捣烂敷患部,可治疗火烫伤;南瓜子炒熟取100^-300粒,研细用蜂蜜调服,一日2次,可治绿虫、蛔虫、姜片虫、血吸虫等病;南瓜子炒食可治前列腺肥大;南瓜花与猪肝同煮,内服可治夜盲;南瓜藤水煎,可治胃痛、肺结核;南瓜肉煮熟,摊于布上,敷贴患部可治胸膜炎、肋间神经病。
近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钻。果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收;微量元素钻是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。但南瓜中含有一定量的糖,过多食用也可引起血糖增高。
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