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夏天吃点苦食谱

飞鸿分享

  夏季是个天气炎热的季节,同时也是适合吃点苦的季节。下面就让学习啦小编告诉你夏天吃点苦食谱,欢迎参阅

  夏天吃点苦1:

  材料

  西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许

  做法

  1、将西瓜肉切片,再去掉籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水;

  2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上;

  3、将冷藏好的水果放入杯中,挤入适量柠檬汁,放上两片柠檬片和几片薄荷叶,倒入冰的雪碧没过水果,盖上保鲜膜,冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。

  小诀窍

  1、水果的种类可以根据喜好选择,种类越多越好。

  2、可以利用不同的水果和各种口味的汽水(雪碧、芬达、可乐、各种果味汽水)做出不同口味的气泡饮。还可以用含酒精的果味汽泡酒,甚至果汁香槟酒、啤酒、马天尼、伏特加都可以。

  夏天吃点苦2:

  材料

  苦瓜,瘦肉,蚝鼓

  做法

  1.切好。

  2.全部东西放下去煲一个小时就OK了。。。

  夏天吃点苦3:

  材料

  苦瓜半根

  鲜菇 2朵

  发豆糕半块

  大蒜 2瓣

  虾油 1勺

  酱油 半勺

  芥菜油 少许

  做法

  1、苦瓜去瓤,切片,糖稍加腌制。

  2、香菇去蒂,切片。

  3、发豆糕切片。

  4、将香菇和发豆糕在沸水里焯一下,滤去水分。

  5、热锅,下少许芥菜油,先下大蒜炒香,再下焯好的香菇和发豆糕一起翻炒。

  6、将苦瓜滤去水分,也倒入热锅,一起翻炒。

  7、加入虾油和酱油炒一炒即可装盘。
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