意式虾仁玉米粥的做法好吃又好看
粥里添加了少许的奶酪，还配上虾仁培根等一些食材，味道很好，如果你喜欢吃意餐，那么一定要在家试一试。想要了解更多意式虾仁玉米粥的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作意式虾仁玉米粥的食材
意式虾仁玉米粥好吃又好看的步骤
1.玉米渣用清水冲洗干净。
2.后放入适量清水在火上熬煮。
3.培根切条。
4.番茄切小丁。
5.虾仁洗净去掉虾线，蒜切碎。
6.玉米粥煮大约10多分钟后，放入适量的帕玛森奶酪和盐调味。一边用中火煮粥，一边用勺子搅拌，防止粥熬糊。
7.培根放入锅中稍煎片刻，将培根煎香。然后盛出备用。
8.锅中放入适量的橄榄油，倒入虾仁翻炒片刻。
9.放入蒜炒出香味。
10.放入番茄丁翻炒均匀。
11.放入煎过的培根。
12.放入荷兰芹翻炒，加入适量的白葡萄酒去腥，放入黑胡椒碎和盐调味。
13.待酒精的味道挥发后，关火，放入一小块黄油翻炒均匀。把玉米粥盛入碗中，配一勺炒好的培根虾仁即可。
吃虾的注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
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