清炖马蹄胡萝卜排骨汤好吃做法

　　马蹄性味甘甜犹如雪梨，更有清肺止咳的功效，因此很多人都喜爱吃马蹄，做成汤也有很多爱喝的。想要了解更多清炖马蹄胡萝卜排骨汤的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作清炖马蹄胡萝卜排骨汤需要的食材

　　制作清炖马蹄胡萝卜排骨汤的具体步骤

　　1.把焯水的排骨放入锅中炒香

　　2.胡萝卜和马蹄去皮洗净

　　3.把炒香的排骨放入炖盅，加入水和马蹄

　　4.隔水快炖3个小时。

　　5.快炖一个小时后加入胡萝卜块和适量的盐，继续炖2个小时。直到炖熟即可出锅。

　　6.炖好的排骨汤很清甜。

　　荸荠食疗方法

　　1、治痰核、瘰疬

　　荸荠100克，海蜇100克，煮汤服，每日2-3次。

　　2、黄疸小便不利

　　用荸荠250克，打碎煎汤代茶饮，连食数日，有效。

　　3、治疗咽喉肿痛

　　将荸荠洗净去皮，绞汁冷服，每次150克。

　　4、防治鼻出血

　　取荸荠250克，生藕150克，白萝卜100克，洗净切片，煎水代茶饮服。

　　5、治疗痔疮出血

　　取荸荠500克，洗净打碎，地榆30克，加红糖150克，水煎约1小时，每日分两次服，效果佳。

　　6、治癌症放疗中或放疗后引起的津液亏损，大便秘结

　　生荸荠20枚(洗干净，并用温水烫)榨汁，然后加入半杯甘蔗汁和匀饮用，每日1-2杯。

　　7、治阴虚肺燥、痰热咳嗽

　　鲜荸荠150克，打碎绞汁，加入藕汁100毫升，梨汁60毫升，芦根汁60毫升同服。每日1-2次。

　　8、治癌症术后、放化疗中脾胃虚弱

　　荸荠60克，香菇30克，嫩豆腐400克，葱花9克，油、盐，胡椒粉、味精各适量。将香菇洗净，温水发开去蒂切丝(保留菇水);将豆腐切成小块状;将葱切碎;将荸荠洗净削皮，并切成小片。取香菇、荸荠、豆腐一起置入锅中煮汤，汤沸后加入油、盐、胡椒粉、味精，再入葱花煮片刻即可，佐膳服用。

　　9、治癌症病人肝肾阴虚

　　荸荠150克，大鲜蘑菇14朵，杞子15克，酱油20克，鲜番茄1只，白糖、米酒、精炼油、芝麻油各适量。将荸荠洗净切片，蘑菇蒂削平后洗净，放沸水锅中煮25秒钟捞出，用冷水漂凉。锅置小火上烘热，下油，将蘑菇、荸荠放在油锅中，反复翻炒，至菇面呈金黄色，加入米酒、白糖、杞子、酱油及开水200毫升，加盖，用小火焖煮，至汤汁基本干，淋上麻油，然后将切片番茄放在蘑菇上即可。

　　10、治癌症病人脾肺两虚

　　荸荠100克，蘑菇100克，鸡蛋3只，植物油、香葱、盐适量。将荸荠洗净切片;蘑菇洗净，切片;香葱洗净去根须，切成葱花。取鸡蛋放入碗内，投入蘑菇、荸荠、油、盐，用筷子打搅拌匀。再放入烧热的油锅中，不停翻炒，待成小块状时即可，佐膳服用。

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