红烧比目鱼怎么烧好吃

　　红烧比目鱼味道鲜美，口感咸鲜，制作起来很简单哦，下面是的红烧比目鱼好吃的做法资料，欢迎阅读。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.主料：比目鱼

　　2.辅料：葱 姜 蒜 辣椒

　　3.将鱼洗净去掉内脏，去掉鱼皮。

　　4.锅中放油。

　　5.油热放入鱼煎一下。

　　6.一面煎成金黄色，再煎另一面。

　　7.放入料酒、醋、酱油、盐、白糖。

　　8.放入适量水，大火烧开，烧到收汁即可。

　　小贴士

　　锅烧热再放油，防止煎鱼粘锅。

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