榴莲重芝士蛋糕简单又好吃的做法
榴莲重芝士蛋糕还是有很多人喜欢吃的,而且制作的步骤很简单,榴莲果肉含有多种维生素,这款蛋糕吃起来的口感很好,还加了很多的芝士。值得一试。想要了解更多榴莲重芝士蛋糕的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作榴莲重芝士蛋糕的食材
好吃的榴莲重芝士蛋糕步骤
1.备好所有材料
2.用勺子把榴莲搅烂,如果想细腻一些可以用搅拌机。
3.芝士加入细砂糖隔水加热,搅至糖融化且顺滑
4.鸡蛋打散后分三次加入芝士糊里,每次加入都要充分搅拌后再加。
5.加入搅烂的榴莲肉,再搅拌混合。
6.加入淡奶油搅拌。
7.再加入过筛好的玉米淀粉搅拌。
8.倒入六寸活底模,放在中层烤架上,烤盘倒入清水放在最下层,,200度20分钟,转150度45分钟。
9.出炉后的蛋糕很脆弱,别急着脱模,待凉后放进冰箱冷藏4小时以上再吃,这时的口感才好。
榴莲开口后还能放几天
1、榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里。
榴莲不熟怎么办
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4、把生榴莲“放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。
6、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
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