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胡萝卜臊子面美味又健康的做法

慧媛分享

  胡萝卜臊子面是一道很美味的面食,而且做法也是十分的简单,里面可以加一些都是五花肉和其它的食材吃起来的味道很鲜美的哦。以下是学习啦小编推荐的胡萝卜臊子面做法,欢迎阅读!

  制作胡萝卜臊子面的食材

  胡萝卜臊子面美味又健康的步骤

  1.把五花肉切成1厘米大小的肉丁。

  2.葱姜蒜切碎、草果拍散备用。

  3.炒锅倒少量油润润锅,放入五花肉煸炒。五花肉煸炒出部分油,呈微黄时盛出。

  4.锅底留少许油,放入葱姜蒜煸炒出香味。

  5.再次下五花肉煸炒煸炒。

  6.放入少量的料酒翻炒翻炒至水汽干。

  7.倒入一碗水煮沸,放入少量白糖、草果和半匙十三香改小火烧1小时。烧至肉熟烂时盛出。

  8.烧肉的同时把胡萝卜切成小丁,木耳和洋葱也切成小丁,同时准备一些玉米和青豆。

  9.肉罩帽烧熟盛出后另起锅倒油烧热,下洋葱丁煸炒出香味。

  10.舀起一些之前烧好的肉罩帽煸炒煸炒。

  11.放入胡萝卜、木耳、玉米、青豆翻炒一会。

  12.倒入适量的水煮五分钟。

  13.放入一些盐、生抽、老抽、鸡粉、十三香调好味。

  14.煮锅烧开水,下面条煮熟后捞入碗中。

  15.浇上烧好的汤汁,撒上香葱即可食用。

  孕妇吃胡萝卜的好处

  可防止皮肤干裂

  β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长,促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。

  可以调节孕妇的免疫功能

  胡萝卜的多种营养素与抗氧化成分,皆具有调节免疫系统的功能;胡萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。

  可以预防孕妇的感冒

  研究显示当体内的胡萝卜素不足时,呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱,容易罹患感冒。

  有效预防孕妇便秘

  其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质,所以都具有预防便秘的效果,胡萝卜也不例外。如果你不喜欢胡萝卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁,可以减少它的味道。

  可以促进孕妇新陈代谢

  胡萝卜中的维生素B群,让它具有减压、恢复疲劳,还能促进新陈代谢,为你的减重计划加分!

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