学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>食物搭配>

黄瓜鸡蛋粉丝好吃又好看的做法

慧媛分享

  多吃黄瓜滋阴润燥是很好的选择,这个黄瓜鸡蛋粉丝吃起来的口感很清新,也是一道很好看的菜肴,关键是制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的黄瓜鸡蛋粉丝做法,欢迎阅读!

  制作黄瓜鸡蛋粉丝的食材

  好吃的黄瓜鸡蛋粉丝的步骤

  1.黄瓜洗净切丝。

  2.锅里烧适量水。

  3.将粉丝放入,烫熟。

  4.将粉丝捞出,过凉水。

  5.调半小碗水淀粉。

  6.在一个小碗里打入鸡蛋,搅散。

  7.将水淀粉倒入鸡蛋液中。

  8.搅拌均匀。

  9.将蛋液倒入涂了油的锅中,摊成薄蛋饼。

  10.将其取出,晾凉切成丝。

  11.将黄瓜、鸡蛋、粉丝一起放入一盆中。

  12.放入酱油。

  13.放入陈醋。

  14.放入精盐。

  15.放入白糖。

  16.放入味精。

  17.放入秘制的香麻辣椒油。

  18.将其拌匀即可装盘食用。

  吃完鸡蛋别碰五种食物

  1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

  鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

  2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

  吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

  3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

  每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?,它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

  鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻

  5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

  鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

猜你感兴趣

1.生菜鸡蛋卷火腿肠美味又健康的做法

2.芹菜叶鸡蛋面饼美味又健康的做法

3.粉条鹅肉汤美味又健康的做法图解

4.螃蟹焖粉丝美味又健康的做法

5.黄瓜凉拌菜美味又简单的做法

6.黄瓜拌魔芋好吃又营养的做法

7.黄瓜胡萝卜炒鸡蛋简单又好吃的做法