南瓜牛肉汉堡简单又好吃的做法
南瓜还可以排除身体毒素，健脾养胃，牛肉的营养价值很高，脂肪含量也很低，萌妹子们可以放心吃。小编给大家精心推荐的南瓜牛肉汉堡做法，希望能够对您有所帮助!
制作南瓜牛肉汉堡的食材
好吃的南瓜牛肉汉堡步骤
1.后油法和好面团发酵至原来的两倍大。
2.取出排气分割。
3.滚圆。
4.放入烤盘压扁后进行二次发酵。
5.发好的面团刷上蛋液。
6.撒上芝麻。
7.放进预热好的烤箱180度烤20分钟。
8.取出晾凉切开。
9.放一片生菜放一个煎好的鸡蛋。
10.放上牛肉，盖上另一半就好了。
牛肉和南瓜一起吃的好处
补充营养
牛肉和南瓜属于两种不同类类别的食物，物种相隔越远，一起食用为人体补充的营养更加丰富。
增强免疫力
牛肉中含有的维生素B6，可以促进蛋白质的新陈代谢，增强免疫力，南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以提高机体的免疫功能，增强人体的免疫力。
促进生长
牛肉和南瓜中都含有锌元素，这种物质参与到人体的核酸、蛋白质的合成，还是肾上腺皮质激素的成分，促进人体生长发育。
健胃益气
从中医的角度来说，牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用，对脾胃功能比较差或者是气血不足的人来说，是很好的滋补品，南瓜中含有的果胶能调节胃内食物的吸收速率，还能保护胃肠道黏膜，免受刺激性食物的伤害。
保护视力
南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，这两种物质可以维持正常的视觉，对视力都有一定的保护作用，而且牛肉中也含有少量的维生素A。
补血补铁
牛肉中含有的铁元素非常丰富，而铁是造血必要的元素，适合缺铁性贫血的人食用，南瓜中含有的钴元素有活跃人体的新陈代谢、促进造血，为人体补血。
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