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自制肠粉的米浆的做法

玉凤分享

  广东人都喜欢吃肠粉,美味又能吃饱,制作起来很简单哦,下面是的自制肠粉的米浆的做法资料,欢迎阅读。

  食材准备

  做法步骤

广东肠粉的做法步骤1

  1.准备所需材料,粉和水加点玉米油搅拌均匀,猪肉调味,鸡蛋打散

广东肠粉的做法步骤2

  2.锅里放热水,上面放刷了玉米油的蒸盆

广东肠粉的做法步骤3

  3.1分钟后放粉浆、肉末,蒸到粉浆变透明,肉变色就熟了

广东肠粉的做法步骤4

  4.用刮刀慢慢卷起来

广东肠粉的做法步骤5

  5.如果喜欢加鸡蛋,在肉熟的时候放,10秒就熟了,最后淋上酱油就可以了

  小贴士

  1.蒸盆要刷油,要热的时候放粉浆。

  2.我家人喜欢薄的肠粉,喜欢厚的可以粉浆加多点。

  3.这是我们2人的分量,多人可以加量。

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