罗非鱼面包沙拉简单又好吃的做法
罗非鱼的营养价值很高，也有很多人喜欢吃，就像这道罗非鱼面包沙拉的做法还是很简单的，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的罗非鱼面包沙拉做法，欢迎阅读!
制作罗非鱼面包沙拉的食材
好吃的罗非鱼面包沙拉的步骤
1.罗非鱼块洗净，去掉水，加入五香粉。
2.加料酒和盐拌匀腌十分钟入味。
3.一个盘子放面粉，一个放打好的蛋液，一个放面包糠。
4.将腌好的鱼排粘上面粉，蛋液再粘面包糖，用手压实放十分钟。
5.烤好的小餐包。
6.起锅放油，油温六成热时下入鱼排中小火炸至金黄熟透捞出控油。
7.西生菜洗净控水。
8.将西生菜撕成小块放在盘底。
9.再将鱼排切小块，面包切小片。放上西红柿等配菜，加千岛酱即可。
10.可以直接吃，也可以将面包上放上菜和鱼排一口一个。
吃罗非鱼的好处
1、罗非鱼能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪,调节血压,强化肝功能,促进胰岛素分泌,促进视网膜发育,帮助视力恢复。
2、罗非鱼含有DHA和EPA。大量研究表明,DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育,有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。
3、罗非鱼视黄醇含量高,视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退,有助于治疗多种眼疾,维护免疫系统正常功能,祛除老年斑,促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康,有抗呼吸系统感染作用。
罗非鱼的营养价值
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼是一种蛋白质含量高但碳水化合物少的鱼。它的钠含量低,并且包含一定数量的磷和烟酸。此外,它还富含硒和维生素B12。还含有钙、钠、铁、维生素B10、维生素B20等。
蛋白质
罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收,摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。丰富的蛋白质,能够促进脑部和身体的生长发育。对婴幼儿的大脑和身体发育极有好处。
视黄醇
罗非鱼视黄醇含量高,视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退,有助于治疗多种眼疾,维护免疫系统正常功能,祛除老年斑,促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康,有抗呼吸系统感染作用。
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