蓝莓乳酪包简单又好吃的做法图解
到了吃蓝莓的旺季的时候，这一款蓝莓乳酪包就是很多家庭都会做的一份甜点，可以做下午茶也可以当早餐，都很有营养价值。想要了解更多蓝莓乳酪包的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作蓝莓乳酪包的食材
蓝莓乳酪包简单又好吃的步骤
1.1、将水、鸡蛋倒入搅拌缸内，搅拌均匀
2.2、加入高筋面粉、细糖、酵母和奶粉，慢速混合至无干粉
3.3、打至能拉出粗糙的薄膜，停下机器加入黄油和盐
4.4、待面团打至完成阶段，取出，盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟
5.5、分割成四大、四小份，滚圆，松弛15分钟。
6.制作馅料：奶酪打至顺滑，糖粉和牛奶，搅打均匀，最后加入蓝莓酱拌匀。
7.把大面团分别擀成圆饼，用叉子叉眼防鼓。
8.把小面团分次搓长到围起圈能有圆饼大小。把两端捏紧，放在圆饼上。
9.把烤盘送入烤箱，烤箱最底层放热水，进行最后发酵。大约发酵35分钟左右。
10.最后发酵结束，表面刷蛋液。把馅料倒入圆环中间。
11.放入提前预热好的德普烤箱，快热档170度开支20分钟左右至上色。
12.蓝莓乳酪堡
13.蓝莓乳酪堡
黄油的作用
1、黄油能改善贫血的症状。适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
2、黄油能增加饱腹感，黄油富含脂肪，能维持体温和保护内脏，其也能为人体提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收。
3、黄油能促进身体发育。黄油富含铜，而铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
由此可见，黄油的作用是很不错的，适当的食用，对人体的好处多多。因此，大家可以适当的食用一些黄油哦，其对身体有益。
黄油蛋糕做法
准备材料：低筋面粉、鸡蛋、奶粉、黄油、白糖
做法：
1、将黄油在室温下放至软化，这时的黄油比较容易打发，将白糖分两次加入，打至体积蓬发，颜色略微发白，接着分次加入鸡蛋(需要回温，否则黄油易变硬)，每次都拌匀后再加入，一定要分次加入鸡蛋液以避免油蛋分离。
2、筛入粉类，用刮刀切拌，不要划圈搅拌，以免面粉起筋，面糊倒入模具后轻轻震动几下，接着放入已预热的烤箱烤制30-40分钟即可。
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