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排骨玉米炖汤的做法图解

映芳分享

  玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A。好吃的玉米排骨汤应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐排骨玉米炖汤的图解做法。

  排骨玉米炖汤的制作食材

  • 主料
  • 南瓜

    500g
  • 排骨

    250g
  • 玉米

    2个
  • 3片
  • 辅料
  • 适量

  排骨玉米炖汤的做法步骤

  1.自己种的南瓜,一个大南瓜做了三样食物:煲汤,做南瓜饼,椰汁南瓜蓉

  2.南瓜,玉米,排骨,姜片。

  3.玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。喜欢汤里有玉米吃,吃起来有口感。

  4.南瓜切块,玉米切段,排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水

  5.大火煲开10分钟左右改小火煲45分钟~1小时。

  6.浓香的南瓜汤,无需调味已经非常好喝,清甜。

  也可以放盐调味。

  玉米的营养价值

  1.玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。

  2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。

  3.脂溶性维生素中维生素e较多。

  4.可降低人体胆固醇。

  玉米的功效

  1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的营养保健物质。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。


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