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家常的玉米莲藕大骨汤做法

映芳分享

  玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。你了解莲藕玉米排骨汤要怎么做吗?现在,学习啦小编来告诉你玉米莲藕大骨汤的家常做法。

  制作玉米莲藕大骨汤需要准备的材料

  • 主料
  • 猪骨

    500g
  • 莲藕

    500g
  • 玉米

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

  玉米莲藕大骨汤烹饪过程中的步骤图

  1.准备好姜和葱

  2.猪骨头洗净放锅中,加入适量的清水和姜片

  3.煮开,去除表面的浮味

  4.将猪骨捞出放锅中,加入姜片和葱结

  5.加入适量的热水

  6.盖上锅盖,大火煮开后转小火炖

  7.莲藕和玉米切段

  8.四十分钟后,捞出葱结,加入莲藕和玉米

  9.炖半个小时,加入适量的食盐即可

  玉米的食疗作用

  1、促进胃肠蠕动

  玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。

  2、美容护肤

  与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。

  3、玉米强化骨骼

  玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。

  除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者,可以尝试用玉米须。


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