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萝卜馅饺子的4种不同做法推荐

映芳分享

  萝卜饺子馅的做法很简单,可以根据自己不同的口味习惯制作不同的萝卜馅。萝卜中含有丰富的微量元素,人们多吃可以补充身体所需的微量元素。你喜欢吃萝卜馅饺子吗?你知道萝卜馅饺子要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐萝卜馅饺子的4种不同做法。

  萝卜馅饺子的不同做法1

  材料

  白萝卜含维他命A、B、C、D、E等多种营养素,并含丰富的纤维质,能帮助消化并清热去燥,其甘甜淡爽的口感,能解腻生津,最适合在酷热夏季中食用。材料萝卜占1/2,虾皮占1/2萝卜600克、虾皮100克、葱花15克调味料盐、油

  做法

  1、先将萝卜削去外皮,再刨成丝。

  2、加入适量的盐。

  3、用手仔细揉捏均匀。

  4、挤干萝卜丝中的水分,加入虾皮,再加油拌匀。

  小诀窍

  清甜甘美,淡爽鲜香,牛津开胃

  萝卜馅饺子的不同做法2

  材料

  中筋面粉500公克,胡萝卜2条

  做法

  1.胡萝卜洗净切成段状,放入果汁机中打成汁。

  2.把搾好的胡萝卜汁加入面粉中。

  3.用手用力抓捏搓揉成面团。

  萝卜馅饺子的不同做法3

  材料

  牛肉1000克,白萝卜1000克,面粉,大葱3棵,姜,嫩肉粉5克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油

  做法

  1、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。

  2、姜切末,牛肉馅里加姜末及250克清水,搅拌均匀。

  3、白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。

  4、大葱切细末。

  5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、酱油、香油拌匀即成。

  6、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀(我家和饺子面团面粉和水一般是100:60)

  7、面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。

  8、取一张饺子皮,中间放入馅料,包成月牙形的饺子。

  9、锅内加足水,大火烧开,下入饺子。

  10、用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复3次。

  11、直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出。

  萝卜馅饺子的不同做法4

  材料

  青萝卜1个,羊肉1块,猪肉1小块

  做法

  1.青萝卜一个,羊肉一块,我还放了一小块猪肉。那块淡色的就是。

  2.羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,不用捏去水分,营养都在汤里。剁葱末和姜末。

  3.我包的饺子总是不那么尽如人意,摺少。。入水,熟了出锅即可。


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