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葡萄干麦芬蛋糕的具体做法步骤

映芳分享

  葡萄含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。平时生活中你会做葡萄干麦芬蛋糕吗?那么,现在学习啦小编就来分享葡萄干麦芬蛋糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  葡萄干麦芬蛋的食材准备

  • 主料
  • 黄油

    90g
  • 糖粉

    80g
  • 全蛋液

    70g
  • 牛奶

    125g
  • 低筋面粉

    135g
  • 抹茶粉

    7g
  • 小苏打

    3g
  • 泡打粉

    3g
  • 辅料
  • 葡萄干

    适量

  葡萄干麦芬蛋的具体做法步骤

  1.黄油室温软化,加入糖粉

  2.用手动打蛋器搅拌均匀

  3.分3次加入蛋液每次都要搅拌至完全融合再加入

  4.倒入牛奶(不用搅拌)

  5.筛入低筋面粉、抹茶粉、小苏打、泡打粉,用刮刀拌匀

  6.倒入模具,我的是大号的12连模,实际装了9个

  7.撒上葡萄干,数量随意

  8.我用的这种葡萄干,很甜很好吃

  9.放入预热好的烤箱,180度中层烤20分钟

  10.出炉

  11.淡淡抹茶香,是一款很清新很柔软的小蛋糕

  葡萄的营养价值

  1、葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

  2、葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含 铁量丰富,所以补血。

  3、葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

  4、现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。

  5、葡萄可用来酿酒:然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。


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