好吃的玉米面白面糕怎么做
映芳分享
玉米面味甘性平。具有调中开胃，利水通淋，对于防癌有功效。你了解玉米面白面发糕要怎么做吗?今天，学习啦小编为大家推荐好吃玉米面白面糕的做法。
玉米面白面糕的主料辅料
玉米面白面糕的做法图解
1.把各种材料都放在盆里
2.倒上酵母用筷子搅一下
3.再倒上温水揉成面团
4.于温暖处发酵母至二到三倍大
5.把锅铺上屉布
6.发好的面放案上揉的顺滑后压成饼，用擀面杖也可以
7.再放在屉上二次发酵，加热至40度左右，盖上锅保温发酵母
8.一个多小时后面发好了，点火蒸20分钟左右即可
9.出锅凉一下切块即食
玉米的食疗价值
1、保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
2、治黄疸
和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。
3、止血
因为玉米须能加速血液凝固过程，提髙血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。
4、抗过敏
因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
