巧克力纸杯蛋糕的做法
映芳分享
巧克力有利于塑造天才,瑞士的巧克力消耗量最大,同时摘得的诺贝尔桂冠也最多。你想自己动手做好吃的巧克力纸杯蛋糕吗?今天,学习啦小编为大家推荐的巧克力纸杯蛋糕做法。
巧克力杯子蛋糕的制作食材
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巧克力杯子蛋糕的做法步骤
1.准备材料。
2.鸡蛋打在碗里面打散。
3.加入红砂糖搅拌均匀。
4.黄油放在碗里面放进微波炉。黄油化开后晾凉备用。
5.凉了以后放进红糖鸡蛋里面。搅拌均匀。
6.放进牛奶。
7.剩下一点牛奶放进过筛的可可粉搅拌均匀。放进鸡蛋液里面。
8.面粉过筛。
9.把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
10.把面糊倒入纸杯,2/3满即可。立即放入预热好的烤箱,中层,烤焙至熟。烤箱预热180度10分钟。180度15分钟烤制。
11.好吃的巧克力蛋糕就好了。
巧克力的禁忌
1. 巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;
2. 日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;
3. 糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;
4. 女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;
5. 喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
6. 有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。